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我们如何在2050年养活100亿人?

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为所有农民提供现代农业化学品和最新的植物育种技术,对于克服全球粮食安全的挑战至关重要。

植物科学行业的职责是协助开发和使用现代工具和技术,帮助农民适应不断变化的气候,并以可持续的方式生产我们所需的所有粮食。

到2050年,世界人口将增至100亿,这意味着粮食产量必须增加一倍以上,才能避免真正普遍的饥饿和营养不良。然而,面对气候变化、自然资源枯竭和可耕地减少,世界农民面临着越来越多的挑战。

农民需要获得创新工具这比以往任何时候都更能改善可持续生产。

目前,全世界生产的20-40%的粮食因虫害、杂草和疾病而损失。将现代农业化学的可持续使用推广到发展中国家的小农可以使这一数字减半。

植物科学行业也在努力帮助减少生产我们所需食物所需的投入。农业生物技术使农民能够在增加产量的同时,减少对作物的用水。农业每年占全球用水量的71%,到2050年,约18亿人将生活在绝对缺水的环境中。生物技术作物允许使用免耕耕作方法,从而确保土壤保持更多水分,改善土壤健康并有助于保持水资源。

澳大利亚目前正在开发的抗旱和耐盐生物技术作物为进一步减少用水提供了机会,这可能对全球小农的生产产生巨大影响,包括非洲和亚洲最干旱的地区。

植物科学行业的职责是协助开发和使用现代工具和技术,帮助农民适应不断变化的气候,并以可持续的方式生产我们所需的所有粮食。